Confesso, sou uma daquelas pessoas que não conseguem começar o dia sem um bom pequeno-almoço. Sempre adorei panquecas, mas ultimamente andava à procura de algo mais leve e equilibrado — e foi assim que decidi experimentar panquecas de aveia com CBD.
A ideia pareceu-me estranha ao início. CBD nas panquecas? Mas depois de algumas tentativas, acabei por encontrar a mistura perfeita. O resultado? Um pequeno-almoço delicioso, nutritivo e com aquele toque de calma que todos precisamos nas manhãs mais agitadas.
Depois de as provar pela primeira vez, percebi logo: esta receita veio para ficar. O sabor é suave, o CBD não se nota (em sabor, pelo menos!) e a sensação de relaxamento ao longo da manhã é real. Fiquei mais focada, mais tranquila e, honestamente, com vontade de repetir no dia seguinte.
Se também queres começar o dia de forma equilibrada, aqui fica a receita completa.
🥞 Receita de Panquecas de Aveia com CBD
Rende: 6 panquecas médias
Tempo total: 15 minutos
Ingredientes
- 1 chávena de flocos de aveia
1 banana madura
- 1 ovo
- 100 ml de leite (podes usar vegetal)
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de mel ou xarope de ácer
- 3 a 5 gotas de óleo de CBD
- 1 pitada de canela (opcional)
- Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Preparação
-
Tritura tudo — Coloca a aveia, a banana, o ovo, o leite, o fermento, o mel e a canela num liquidificador. Mistura até obter uma massa cremosa.
-
Adiciona o CBD — Junta as gotas de óleo de CBD e mistura novamente, apenas alguns segundos, para o incorporar bem.
-
Cozinha as panquecas — Aquece uma frigideira antiaderente e unta com um pouco de óleo de coco. Deita pequenas porções da massa e cozinha 1 a 2 minutos de cada lado, até ficarem douradas.
-
Serve à tua maneira — Acompanha com fruta fresca, iogurte grego, mel ou sementes — o que te apetecer!
💚 Dica pessoal
Se queres uma textura ainda mais fofa, deixa a massa repousar 5 minutos antes de cozinhar.
E se costumas ficar ansioso(a) nas manhãs mais corridas, vais adorar o efeito suave do CBD — é como um pequeno “botão de calma” que se ativa sem tirar energia.
Desde que descobri esta receita, as manhãs ganharam outro ritmo. Já não é só o sabor das panquecas — é aquele momento de pausa, de começar o dia sem pressa, com um toque de bem-estar natural.
Se experimentares, conta-me: também sentiste a diferença? 🌱
