Lo confieso, soy de esas personas que no pueden empezar el día sin un buen desayuno. Siempre me han encantado los panqueques, pero últimamente busco algo más ligero y equilibrado, y así fue como decidí probar los panqueques de avena con CBD .
Al principio, la idea me pareció extraña. ¿CBD en panqueques? Pero después de varios intentos, finalmente encontré la combinación perfecta. ¿El resultado? Un desayuno delicioso y nutritivo con ese toque de calma que todos necesitamos en las mañanas más ajetreadas.
Tras probarlos por primera vez, me di cuenta de inmediato: esta receta llegó para quedarse. El sabor es suave, el CBD no se nota (¡al menos no en el sabor!) y la sensación de relajación durante toda la mañana es real. Me sentí más concentrado, más tranquilo y, sinceramente, quería repetirlo al día siguiente.
Si tú también quieres empezar el día de forma equilibrada, aquí tienes la receta completa.
Receta de panqueques de avena con CBD
Rinde: 6 panqueques medianos
Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes
- 1 taza de avena arrollada
1 plátano maduro
- 1 huevo
- 100 ml de leche (puedes utilizar leche vegetal)
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce
- 3 a 5 gotas de aceite de CBD
- 1 pizca de canela (opcional)
Aceite de coco o mantequilla para engrasar el molde.
Preparación
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Licúa todo : coloca la avena, el plátano, el huevo, la leche, el polvo para hornear, la miel y la canela en una licuadora. Licúa hasta obtener una masa cremosa.
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Añade el CBD : añade las gotas de aceite de CBD y vuelve a mezclar durante unos segundos para incorporarlo bien.
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Preparación de los panqueques : Calienta una sartén antiadherente y engrásala con un poco de aceite de coco. Vierte pequeñas porciones de la masa y cocina de 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
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Sírvelo a tu manera : acompáñalo con fruta fresca, yogur griego, miel o semillas, ¡lo que más te guste!
💚 Consejo personal
Si desea una textura aún más esponjosa, deje reposar la masa durante 5 minutos antes de cocinarla.
Y si tiendes a ponerte ansioso en las mañanas ocupadas, te encantará el efecto calmante del CBD: es como un pequeño "botón de calma" que se activa sin agotar tu energía.
Desde que descubrí esta receta, mis mañanas han cobrado un nuevo ritmo. Ya no se trata solo del sabor de los panqueques, sino de ese momento de pausa, de empezar el día sin prisas, con un toque de bienestar natural.
Si lo pruebas, cuéntame: ¿sentiste la diferencia también? 🌱
